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油水分离器实现含油废水的源头处理
更新时间:2017-05-03 点击次数:474

        油水分离器主要的作用是实现餐厨垃圾废水中油和水的分离。含有杂质的油水混合物通过管道直接流入油水分离器内,油水分离器根据油与水的不同密度将废油脂分离出来,整个过程不到1分钟,分离出来的废油脂再由回收企业统一回收。

油水分离器可以实现含油废水的源头处理,但是巨量的泔水油怎么避免被非法提取呢?除了推广安装油水分离器,对泔水油的流向问题更需要严加监管。

        餐饮企业不设油水分离器,大量动植物油脂直接排入下水管道,油脂结块累积在管道内壁,轻则影响过水,重则造成堵塞,更可怕的是,某些不法分子趁机在下水掏取油脂,还有掏油的无良小贩明目张胆的和餐馆老板来“洽谈业务”,愿意出高价买泔水油和灶台油。 

面对各方的利益驱动,政府监管是群众健康的根本保障。地沟油的回收、运输、利用过程中,随时都有重新流回餐桌的可能。防止厨房废油重新流回餐桌需要全程监管。

济南市对餐饮用油的监管和普查力度空前加大,要求各餐饮企业完善餐厨废弃物处置管理制度,集体食堂和大中型餐饮单位,推行安装隔离池、油水分离器等设施。通知要求建立有关餐厨废弃物的产生、收运的台账,禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或者备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人。 


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