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油水分离器治理餐饮污染效果初步显现
更新时间:2017-05-03 点击次数:586

  近年来,市民关于餐饮业油烟噪声的投诉一直居高不下。这几天,饱受餐饮油烟污染之苦的银川市兴庆区北安巷临街居民终于过上了清静日子,因为楼下开设的六七家餐厅纷纷进行了燃料改造,摆脱了油烟熏、噪音吵的烦恼。

  记者随银川市环保部门工作人员来到北安巷的“穆香源餐厅”。一个月前,该餐厅改用新的清洁燃料生物醇油,不久又作为试点餐饮单位之一,在厨房内安装了油水分离器。“这个操作起来很简单,清洗很方便。”该店老板告诉记者,以前下水道总是很堵,自从安装使用这台油水分离器,以往繁琐的废弃油脂处置过程立即变得便捷起来。

  自2012年3月15日银川市启动饮食娱乐业油烟噪声污染整治以来,银川市环保局向千余家餐饮经营户发放通告。整治过程中,为鼓励经营户自觉主动配合,银川市环保局协调天然气公司,让利于餐饮业主,同时以个别餐厅为试点,让其尝试外购安装使用油水分离器处理餐饮废水,并在市场寻求生物醇油燃料等新的清洁能源推广使用。

  根据最新的环境监测数据,整治效果已经初步显现。市民有关餐饮业油烟噪声的投诉大大减少;餐饮业油烟噪声投诉占全部投诉的比例从34.39%下降到24.74%,减少了近10个百分点。下一步,市环保局将继续加大整改与监管力度,挨家挨户重复上门,严格督促各餐饮经营场所整治到位,设置与经营模式相匹配的隔油隔渣设施或两格三档的油水分离器,并定期对下水管网进行清掏。对逾期未按照要求完成的,或拒不整改、存在环境违法行为的依法查处。对按要求完成整治,经环保部门验收合格的,重新核发排污许可证,并给予资金奖励。

  


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