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市面上的油水分离器质量据说“不敢恭维”
更新时间:2017-05-03 点击次数:1054

   据了解,油水分离器大都是用不锈钢或玻璃钢造的,建材很坚固,不容易损坏,容易出毛病的地方则是滤网!滤网因为分好几层,而从排水管下去的不只油水物,经常会漏进去剩下的食材,微小的那些就漏进了滤网,从而造成分离器的堵塞。“厨师只管洗菜、做饭,保洁只管刷盘子、洗碗,拉泔水的只管收垃圾,谁都不愿意多干活,难道我们再请个人专门负责维护油水分离器?”某中型酒店的经理告诉记者,他们店里2009年就安装过油水分离器,但因为无人维护,最后只好卸去。“现在市面上的油水分离器质量不太行,有的还需要焊接,一旦堵塞,整个都得卸掉。油污这种东西不易清洗,我们店内原来用的分离器被堵时,拿高压水枪都冲不开,只好卸下来弃之不用。通俗易懂的说,油水分离器就是个一次性产品,用坏拉倒!关键不易经常维护、冲洗,还经常坏!”这位经理告诉记者,虽然他们很愿意响应环保,但是对于目前市面上的油水分离器却不敢恭维。

 

  地沟油让市民揪心,近期外省市出现的新型地沟油,如何避免其进入市场?市政府已制定地沟油管理的全套措施。“从资源化循环利用,源头的油水分离器,专业化的收运队伍,特许的生物柴油加工,全程的电子化监管,严厉的违法打击,及时追求刑事责任,确保地沟油不再流入餐桌。 ”



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